何加伟
2024-07-04 贵州天下名匠酒业有限公司
何加伟专访一：天下名匠联合创始人何加伟：长期坚持品质路线，客户必然认可
有这么一个故事，一个年青人在社会上没有背景和学历，混的贫困潦倒，有一天他在路上看见一个要饭的乞丐，要的盆满钵满，他认为这是一条出路，跟着乞丐能解决温饱，不久他认识一个学计算机的，认为计算机高大上比要饭能赚钱，于是他在要饭的空余时间学计算机，学着学着，又发现有一家面馆挺赚钱，和老板聊了聊，老板说要想赚钱先得学会做拉面，于是他早上要饭，中午学计算机，晚上在面馆学做拉面，忙得脚不沾地，最后要饭被同行赶，做计算机找不到好的出路，学好拉面没本钱开面馆，一事无成，身心迷茫。听完这个故事，瞬间想到自己，这就是另一个自己，苦思过往如果能一直相信和选择一个师傅和行业，现在的自己也会安定许多。
人生是个选择题，选择大于努力，选择相信自己，十多年的北漂做过的行业有设计、摄影、电商、红酒、饮料、农产品、工程等，没拿到想要的结果，时光荏苒转眼以至不惑之年，曾经那个不畏风雨，满怀壮志的青年，仍有冲天之志，却投报无门，有梦难圆，最终被现实打败，改变不了自己更改变了周遭环境，
然时常守善，得上天不弃，身处家乡贵州遵义国酒之都，受天下名匠酒业创始人朱子德之邀，亦师亦友开导思维，将以诚待人，打造匠心品质，下定决心重整旗鼓，不负上天垂帘，虽晚必达。
下文为天下名匠联合创始人何加伟关于如何做好高品质酱酒市场的内部访谈。
小编：何总，为何选择做酱酒行业呢？
何加伟：我以前在外地工作，平时也喜爱喝酒，后来回贵州准备创业，通过多方了解，这几年贵州酱香酒在全国口碑不错，正好我家乡也在贵州，就选择做白酒行业了。小编：何总，为何选择天下名匠酱酒平台呢？
何加伟：天下名匠创始人朱子德是我多年的朋友，过去我们经常一起喝酒，每次喝了都身体轻松愉悦，说明酒的品质很不错。后来我选择做酱酒的时候，朱总的坚持做高品质酱酒和一流供应链的理念，和我想坚持走高品质路线的思路一致，再加上目前天下名匠基酒供应链已经发展为贵州酱酒的融合运营平台，品质稳定，能够提供稳定高效的服务。就加入一起做了。小编：何总，天下名匠酒有何品评优点？
何加伟：突出的优点是：好喝，难醉易醒不上头！原因在于，天下名匠的基酒都是严格按照传统酱酒的“12987”酿造工艺，将七个轮次取得的原酒，经过醇化，将酒中醛类、硫化物、甲醇等低沸点的有害物质最大程度的减少，提升了酒的健康属性。同时，加速了酒中醇酸酯醛酮等物质的相互转化和协调平衡，使酒体更加醇厚、香味更加细腻。最终达到了“好喝、难醉、易醒、不上头的”的饮用舒适性。小编：何总，对目前酱酒行业是否满怀信心？
何加伟：有，而且有持久的信心，我作为一个深耕白酒的创业者，我坚守的是质量为先，我始终相信，长期坚持品质路线，客户必然认可。
小编：何总，做酱酒能实现你的目标吗？
何加伟：我的目标是快乐做酒，酒行业让我经常能接触到新的朋友，交流新的思想，也交到很多新的真心朋友。我们是一群人，用一辈子，认真做好一件事，这样的匠人精神作指南，我觉得不要给自己施加过多的压力，享受喝酒交友的快乐，就实现了目标。图文来源：未知
